EN PRUEBASTrazabilidad multi-actor para el café de origen a taza.
NUESTROS PROYECTOS
Ideas, experimentos
y soluciones en
evolución.
Explora los proyectos de SipDolce Labs. Investigación, tecnología y colaboración para un café más consciente, desde el origen hasta la taza.
Todos los proyectos
EN PRUEBAS
DISEÑO
EXPLORACIÓNSipDolce Agro
Exploración de gestión operativa con AgriOS y Odoo para fincas cafeteras.
INVESTIGACIÓNRecetas y extracción
Métodos, variables y análisis sensorial para una mejor taza de café.
EXPLORACIÓNPodcast de café
Conversaciones con productores, investigadores y baristas sobre el futuro del café.
EXPLORACIÓNSensores de tueste
Exploración de datos y telemetría para el análisis del proceso de tueste.
Cada proyecto es una oportunidad para un café más consciente.
Explora, colabora y sé parte del cambio en la cadena del café.